努力了好久，終於把Q Grader 給考過了。 真的不簡單，也真的不是想考就能考過的，相較之下PMP 我還覺得比較好考多了，只要會唸書就好了。
而Q Grader 若沒有實務經驗的人，真的想來考Grader 大概會挫折感很重的。
- Jan 10 Thu 2019 11:53
Q Grader 到手
- Nov 18 Sat 2017 21:25
2017 金棗醬製作
- Nov 18 Sat 2017 20:59
咖啡 電動去皮機
- Nov 02 Thu 2017 13:10
2017 11月咖啡收成
統計最近幾次採收的記錄，大概合計是63kg。一開始還是用手工，在10月中從淘寶訂的手動去皮機總算是到貨了，經過10/22 及10/30 這兩批次試用後，發現還是太浪費時間，果皮與種子的分離程度是還可以，只是去完果皮後，還是得再挑出果皮，所以只好再去進電動的去皮機了。
- Jan 03 Sun 2016 19:01
2015 咖啡苗更新_接續 part 7
- Dec 24 Thu 2015 18:00
2015 咖啡收成_水洗日晒
2015 年，今年在經過兩次強烈颱風的侵襲，咖啡樹折損不少，也包含了約5棵的橘子樹傾倒。補上這一陣子的晒完豆子的成果圖。處理方式為脫皮後，直接水洗沒有經過醱酵的程序，從這幾次的經驗判斷，豆子顏色比較深的，是因為太陽照射的時間長，另外一些比較白晳的，因為太陽比較小，而且秋冬的北風比較乾燥。等再過一段時間，收集的數據比較齊全後，再來看看從咖啡果實/日晒後/去殼後的 生豆淨重比例。
